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Colombia tiene la mejor cura para el guayabo (eso dicen en Reino Unido)

El secreto lo tiene una sopa levanta muertos. Conozca cuál es el plato colombiano que tiene reconocimiento internacional y lo puede salvar de ese malestar después de tomarse hasta el agua del florero. El guayabo es uno de los peores estados que existen. A veces incontrolable y para algunos incurable. No solo parece una enfermedad que lo puede dejar sin aliento todo el día sino que, dependiendo de la cantidad de licor, usted puede tener remordimiento y hasta vergüenza.

 

Y curarse de este mal no es nada fácil. Hay quienes acuden al suero, al jugo de tomate o a una famosa gaseosa negra. Pero muchas veces esto no es eficiente.

Para los británicos la mejor cura para el guayabo está en Colombia. Se trata del famoso caldo de costilla. Así lo publicó el periódico The Independent, donde también reseñan que es un alimento “levanta muertos”.

El artículo tiene varios argumentos. Sin embargo, el principal tiene que ver con sus ingredientes: carne (costilla), papa, cebolla y cilantro. Además hacen un homenaje a las porciones generosas que se sirven en las mesas colombianas.

Además es catalogado como muy eficiente porque se cree que la grasa que proporciona la carne ayuda a restaurar las células grasas deshidratadas más rápidamente que cualquier otra cosa.

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